Comments on LA COCINA DE MI CASA: ENSALADILLA AGUSTINA

Así me gusta a mí también: igual con alguna verdur...

2009-10-25T09:26:17.989+01:00

Así me gusta a mí también: igual con alguna verdura más, pero desde luego con vinagreta y la mayonesa al final... sobre todo si es tibita, me priva así.
Y mira por donde, compré habichuelas para un potaje y no sé si caerá un poquito de ensaladilla para picar, que la pinta de la vuestra me abrió el apetito.

Un saludito desde aquí para ahí.

Aida, Si, como dice tu padre, la venden en el C.I....

2009-10-20T23:51:20.145+02:00

Aida,
Si, como dice tu padre, la venden en el C.I. La mia es de la marca Imperia y desde ya puedo decirte que es facilicima de utilizar y que la masa es facil de hacer. El sabor ya te lo imaginas... Ah, y no muy cara ;) Os la recomiendo. Ayer hice mis primeros tallarines.
Me alegra leerte.

GRACIAS

2009-10-20T22:29:19.028+02:00

GRACIAS

Hola, soy seguidora de tu blog porque me gusta muc...

2009-10-20T19:00:58.414+02:00

Hola, soy seguidora de tu blog porque me gusta mucho las recetas que presentas y por que me encanta tu pinche NALA. Te diré que yo tengo tres pinches también hembras.

Yo llevo con mi blog desde agosto y "también me gusta tener seguidores" porque no tengo mucha idea y me está costando mucho trabajo hacerlo.

Un saludo y gracias por tus palabras.

Me haces sonrojar, Ana. Tu si que sabes. Las vend...

2009-10-20T18:06:44.163+02:00

Me haces sonrojar, Ana.
Tu si que sabes.

Las venden en el C.I. (las que yo conozco) y son muy sencillas, Aida.

anda, pues llevaba yo tiempo pensando en comprarme...

2009-10-20T17:47:34.997+02:00

anda, pues llevaba yo tiempo pensando en comprarme una maquinita de esas.... porque solo he probado pasta fresca en un restaurante de Madrid, y desde luego no tiene nada que ver, es sabrosísima por si mismaaa, desde entonces me ha rondado la idea por la cabeza..... asi que ya nos contatás eso eso.

aIDa

Ese cariño y esa sabiduría se notan en tu cocina ...

2009-10-20T16:33:07.966+02:00

Ese cariño y esa sabiduría se notan en tu cocina

Estupendo plato

Besos. Ana

Ya me dirá usted, Dolita, si vale la pena. Gracia...

2009-10-20T14:53:29.975+02:00

Ya me dirá usted, Dolita, si vale la pena.

Gracias Anónimo, que me da que eres anónima.

Fantastica¡ Yo suelo hacerla, cuando es sólo para ...

2009-10-20T14:02:19.728+02:00

Fantastica¡ Yo suelo hacerla, cuando es sólo para mí, con la cebolla, así que con la vinagreta seguro que está genial. NO hace falta que te diga que estas ideas "nuevas" me encantan.
Lo de los huevos... es una suerte poder disponer de huevos recién puestos.
Ya os contaré... pero te cuento que me he comprado un artilugio para hacer pasta fresca ¡¡¡claro¡¡¡ Que lo digo por Aida....

Fantástica esta receta. Fekicidades por el blog

2009-10-20T13:44:52.046+02:00

Fantástica esta receta.
Fekicidades por el blog

Pues ya nos contarás, Lola.

2009-10-20T09:42:08.434+02:00

Pues ya nos contarás, Lola.

Lo de los huevos me ha recordado que mi suegro ten...

2009-10-20T07:50:52.093+02:00

Lo de los huevos me ha recordado que mi suegro tenia (la lleva mi cuñado)una tienda, ahora de delicatessen, y un dia de mucho trabajo, no quedaban huevos, llamo al proveedor y le dijo
-" si tienes huevos ven a la c/ Castelar", el pobre señor llegó asustado.....pues a ti te ha pasado algo aprecido con los "huevos de tu padre".
Volviendo al o nuestro excenelte receta llena de sabiduria, yo la hago como mi madre....exquisita.
bss desde Almeria.

Las madres y las abuelas (en este caso de mis hijo...

2009-10-19T23:18:30.453+02:00

Las madres y las abuelas (en este caso de mis hijos) siempre son sabias, María.

Si que eran sabias nuestras abuelas, que receta ma...

2009-10-19T23:09:26.563+02:00

Si que eran sabias nuestras abuelas, que receta mas rica!!!!

Saludable y distinta, Olles.

2009-10-19T22:16:17.484+02:00

Saludable y distinta, Olles.

Que saludable, Apuntada. Salud!!!!!

2009-10-19T21:51:10.841+02:00

Que saludable, Apuntada. Salud!!!!!

Un placer.

2009-10-19T13:21:08.064+02:00

Un placer.

Oh!!, me lo temía, y que conste que me alegro por ...

2009-10-19T13:16:30.315+02:00

Oh!!, me lo temía, y que conste que me alegro por vos.

Yo algunas veces también los consigo en el pueblo, pero, sólo a veces.

Gracias salao. Y estupenda ensaladilla.

Trazas

Agustina, Su, era mi suegra, la que me transmitió ...

2009-10-19T12:49:00.132+02:00

Agustina, Su, era mi suegra, la que me transmitió sólo con verla que la esencia de la cocina estaba en el cariño que hacías las cosas.

Futblo, cuéntame tus apreciaciones sobre el farinato, ¿te gustó?.

Trazas, esos huevos no se compran ni se venden, la mayoría que ves en este blog son los huevos de mi padre. Me explico para que no haya cachondeos ni risas: él tiene en su casa de campo unas pocas gallinas en su gallinero, sueltas, vamos a lo antiguo, alimentadas con cereal y pienso. Ese es el unico y maravilloso secreto.

Sr. Elo ¿me puede usted soplar donde se surte de h...

2009-10-19T12:18:24.607+02:00

Sr. Elo ¿me puede usted soplar donde se surte de huevos? Siempre me llama la atención el color de las yemas y lo frescas que se ven las claras de los duros.

Sr. Trazas

Una grandiosa herencia, dejar el savoir faire, el ...

2009-10-19T11:54:51.974+02:00

Una grandiosa herencia, dejar el savoir faire, el know how de la cocina, que solamente se reduce a una cosa:

Poner cariño en lo que se prepara.

PD: Ayer hice los huevos con farinato, te dije que lo encontré y lo compré, jaja. Un abrazo para todos los herederos de Dª Agustina.

Esto es lo importante de las cocinas...lo que hay ...

2009-10-19T11:10:22.889+02:00

Esto es lo importante de las cocinas...lo que hay detras...mucha sabiduría heredada!!